martes, mayo 06, 2014

Ganan batalla a Coca Cola: Adiós al aceite vegetal bromado

El aceite vegetal bromado se utiliza como retardador de llamas.
(Foto: Archivo)
El mayor fabricante de bebidas del mundo, Coca Cola, se vio obligado a eliminará de sus productos el controvertido componente conocido como aceite vegetal bromado, luego de que un adolescente de Mississippi (sur) iniciara una campaña de recolección de firmas para que se eliminara el ingrediente de las bebidas rehidratantes Gatorade (de Pepsi) y Powerade (de Coca Cola).
La compañía, con sede en Atlanta (EE.UU.), informó el lunes que ese aceite (BOV, por su sigla en inglés)sigue siendo usado en algunos de sus refrescos, aunque no en todos los países.
El ingrediente, que está prohibido en Europa y Japón, aún se utiliza en EE.UU., Canadá y América Latina. La firma espera descontinuar los productos con BOV hacia fines de este año.
Pepsi ya había retirado el componente de Gatorade el año pasado.
BOV: Aceite inhibidor de incendios
El ingrediente, usado en las bebidas como estabilizador del sabor, ha sido ampliamente cuestionado. Los problemas de salud se derivan de que el BVO contiene bromuro, que se encuentra en los retardantes de llama bromados.
Según los investigadores médicos de la Clínica Mayo de EE.UU., el consumo excesivo de bebidas que contengan BVO está relacionado con efectos negativos para la salud, incluida la pérdida de memoria y problemas a la piel y al sistema nervioso.
Además, el BOV deja residuos en la grasa corporal, así como en el cerebro, el hígado y otros órganos.
Sin embargo, Josh Gold, portavoz de Coca Cola aseguró que la medida no responde a problemas de seguridad. "Todas nuestras bebidas, incluyendo las con BVO, son seguras, siempre lo han sido y cumplen con todas las regulaciones de los países donde se venden", dijo en un comunicado.
-BBC/ao - teleSUR-FC

miércoles, abril 30, 2014

FUSAGASUGÁ: DAMAS ROSADAS DE FUSAGASUGA CELEBRAN BODAS DE ORO

El gerente del hospital, Dr. Mauricio Alvarez Torres, al expresar su reconocimiento al cuerpo de voluntarias, exaltó las cualidades con que prestan su servicio, como líderes que generan testimonio y dan ejemplo de humildad, sin esperar premios, ni buscar el bien de sí mismas y más bien lograr el desprendimiento de lo personal, para el bien de otros.

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sábado, marzo 29, 2014

INTERNACIONAL: Producto cubano para cáncer exhibe prometedores resultados

PL. - El Nimotuzumab,inmunoglobulina humanizada producida por el Centro de Inmunología Molecular (CIM), mejora la sobrevida y calidad de vida de pacientes con estadios avanzados decáncer de páncreas.
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miércoles, marzo 05, 2014

Cuidado: Ataques de ira aumenta posibilidad de sufrir infarto

Expertos afirman que ataques de ira
pueden causar infartos o accidentes cerebrovasculares.
(Foto: Archivo)
Sufrir episodios de ira aumenta el riesgo de tener posteriormente un infarto o un accidente cerebrovascular (ACV), según determinaron investigadores de Estados Unidos (EE.UU.).

Tras realizar un extenso estudio, descubrieron que con frecuencia la ira precede a un ataque cardíaco o ACV, e identificaron las dos horas siguientes de una explosión de rabia como un período de máximo peligro.

No obstante, aseguran que es necesario realizar más trabajos para entender la relación y determinar si las estrategias para bajar el estrés pueden evitar este tipo de complicaciones.

miércoles, enero 29, 2014

Guayabo Negro: el de los amores y el licor


razónpublica.com  -  El debate sobre el consumo de licor debe incluir también sus secuelas inmediatas: el guayabo, la resaca. Entre las posiciones fundamentalistas punitivas y la tolerancia absoluta se impone la auto-regulación individual y social, para un uso responsable.

Elías Sevilla Casas*



Un debate en curso
En un reciente artículo me referí a los alcances y limitaciones del “alcoholsensor” como herramienta central de la nueva Ley 1696 de 2013, que algunos consideran la solución para el control de la conducción en estado de embriaguez. Mostré, de paso, el trasfondo fundamentalista que busca consolidar un modelo de control social totalitario, excluyente y prohibicionista mediante populismo amarillista que aprovecha sin pudor el dolor de familias golpeadas por conductores borrachos. En esta misma dirección, el artículo de uno de los senadores impulsores de la ley -quien tiene un doctorado en educación- reconoce en su mismo título (“Tres strikes”) el carácter punitivo o descalificador de la ley al hacer referencia al guante y al bate.
Refuerzo la tesis de que sólo sirve la educación integral ciudadana y familiar para un sabio manejo del alcohol. 
Hubo reacciones opuestas a mi escrito, desde insultos hasta el reconocimiento de que era una defensa de la efectividad de la nueva ley sobre alcoholemia y conducción, no de los conductores irresponsables. Éstos para eludir controles ya están usando alternativas, como son las nuevas aplicaciones de tráfico y navegación, que informan en tiempo real y precisión de gps la ubicación de los puestos policiales. Un recurso más que confirma el refrán de que hecha la ley, hecha la trampa.
Escribo ahora sobre el guayabo, ese terrible estado posterior a unos malos tragos que otros denominan resaca, cruda, ratón, chaqui, chuchaqui, o hachazo, para citar algunos de los nombres populares usados en los países vecinos. Con ello refuerzo la tesis de que sólo sirve la educación integral ciudadana y familiar para un sabio manejo del alcohol. Esta educación incluye los “strikes” policiales pero los deja en sus verdaderos límites, a la vez que hace efectivo el propósito final de los mismos: que seamos de veras responsables con el alcohol y con la conducción de automotores.

Guayabo Negro
Luis Ariel Rey y otros cantantes han repetido versos como “Guayabo negro maldito donde/  amarro mi caballo/  cuando vuelvo del palmar”. La referencia es tanto a un árbol emblemático de Colombia (“el olor de la guayaba”) como a la nostalgia persistente de los amores perdidos, a veces ahogada en alcohol. Por ello tenemos un rico cancionero de “despecho”. Me dicen que, en México, “no bajarse del guayabo” es practicar compulsivamente el sexo, algo que pareciera tener algo que ver con nuestro doble tema.
Muchos lectores (y lectoras) han amarrado ese caballo que canta Luis Ariel. Pero también algunos han sufrido lo que hace décadas el escritor antioqueño Efe Gómez describió con el mismo nombre, Guayabo Negro. Inicia de este modo su relato, referido no tanto a los amores como a la horrible secuela de unos tragos mal tomados:

viernes, enero 03, 2014

Perú - Reforma de la salud busca que todos los pacientes accedan a servicios hospitalarios

Viceministro de Salud, José del Carmen Sara
ULAN/ANDINA. La reforma de la salud que ha emprendido el gobierno apunta a que todos los pacientes accedan a los servicios hospitalarios, a través de una política integral, con énfasis en la atención primaria, señaló hoy el viceministro de Salud, José del Carmen Sara. 
Refirió que durante el 2013 se trabajaron los lineamientos y el marco legislativo de este proceso, así como la mejora de las remuneraciones de los médicos y personal del sector.

“El objetivo central de la reforma es que todos los pacientes tengan acceso a un servicio hospitalario; por ello en los lineamientos de la reforma existen intervenciones específicas para mejorar la atención primaria”, subrayó.

Asimismo, se han establecido intervenciones para mejorar la calidad en los servicios de salud y defender los derechos de los usuarios.